牛肉类价格表今日价格

 2022-09-23 10:12:46    28  

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想问日本和牛多少钱一斤

日本和牛多少钱一斤,日本和牛牛肉价格
现在市面上流通着各种日本和牛,很多人认为,日本产的牛就是日本和牛,这种想法大错特错!日本和牛判定标准有三,分别是:血统、产地以及等级。
日本和牛分为1-5五个等级,数字越大品级越高,评选方式主要是专家肉眼判断。而牛肉的最终等级则取决于每项评分的最低评分,因此,正宗的日本和牛少之又少,而A5等级的顶级牛肉则更为珍贵。
最具代表的则是神户牛、松阪牛、近江牛
松阪牛:肉类中的艺术品
一般出现在高级餐厅
神户牛肉:最顶级的牛肉
人均:900人民币
100g在500到900不等。看脂肪比率而定 。
近江牛:日本历史最久的肉用牛
见岛牛:最贵的牛肉
见岛牛则是可遇不可求。 牛生下来就已经被预定了。根本不会出现在市场里。两类100g在2000和5000左右。极品的上万也有
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牛腱肉酱牛肉手撕牛肉三种哪个好

牛腱肉比较好,酱牛肉,手撕牛肉可能可能是其他部位的牛肉,没有牛腱肉紧实

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