今日蔬菜价格表2019年

 2022-09-23 17:24:44    20  

本篇文章给大家谈谈今日蔬菜价格表2019年对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

新发地今日蔬菜价格表

1、大白菜:1.25元/斤

2、娃娃菜:1.80元/斤

3、芹菜:1.75元/斤

4、菠菜:1.30元/斤

5、番茄 :2.75元/斤

6、黄瓜 :2.30元/斤

7、茄子:2.75元/斤

8、茄子(精品):4.25元/斤

9、架豆:4.15元/斤

10、尖椒:2.40元/斤

老百姓常吃的大白菜价格下降也明显。最新数据显示,新发地市场大白菜的批发价是0.3至0.45元/斤,上一个统计周期价格是0.35至0.5元/斤,周环比下降11.76%。去年同期的价格是0.3至0.45元/斤,年同比持平。

据介绍,目前上市的大白菜主要产自张家口的张北县和唐山的玉田县。张家口的大白菜已经到了上市尾期,由于是寒凉地区,大白菜的质量很好,运到新发地市场以后,批发价在0.4至0.45元/斤之间;唐山大白菜是新白菜,属于秋季的早茬白菜,含水量略高,价格略低,批发价在0.3元/斤上下。

北京新发地蔬菜价格表

截至2020年4月份,北京新发地蔬菜价格的加权平均价是2.27元/公斤。

截至2020年4月份,新发地市场蔬菜的加权平均价是2.27元/公斤,比上月同期的2.12元/公斤上涨7.08%;比去年同期的1.92元/公斤上涨18.23%。周环比明显上涨;年同比大幅上涨。

上月内的最高价2.27元/公斤,比上上月的2.28元/公斤下降0.4%;上月内的最低价2.11元/公斤,比上上月的2.10元/公斤上涨0.48%。上月的最低价出现在月前期,最高价出现在月后期,说明菜价在月内是连续上涨的。

注意事项:

1、菜价变动,主要是受到天气变化的影响所致。供应北京市场的蔬菜主产区均经历了1次比较明显的降雨、降温、光照不足的天气过程,影响了蔬菜的生长和采收。

2、天气变化对采收的影响是短时间的,对蔬菜生长影响的反应期是滞后的。所以在降雨过后,地头蔬菜的供应量是下降的,市场价格仍然在继续上涨。



新发地蔬菜价格表今日价格

新发地蔬菜价格表今日价格,有近百种。可上新发地市场官网。
常见蔬菜有:黄瓜、西葫芦等。
黄瓜食谱
油酥黄瓜
食材:黄瓜3根,白糖、精盐、白醋、花椒油、干红辣椒、姜丝。
做法:
1、黄瓜清洗干净后,切成指形条状;干辣椒切成段;姜切成丝备用。
2、切好的黄瓜放入盘中,加入食盐腌泽20分钟。
3、腌好后再用清水清洗干净后码入盘子中。
4、锅中倒入花椒油,放入干辣椒和姜丝烧出香味,然后浇在码好的黄瓜条上。
5、再加入白糖和白醋调味,拌匀后装盘即可,这样做出的黄瓜特别的脆嫩爽口,酸甜香辣。
三味黄瓜
食材:黄瓜250克,辣椒4个,香醋适量,食盐5克,葱花5克,白糖15克,花椒油25克,生抽10克,姜丝10克。
做法:
1、黄瓜清洗干净后,切开先切去瓜瓤,再切成段状,然后放入开水中打一个滚捞出沥干水分。
2、辣椒清洗干净后切成丝状。辣椒切好后和黄瓜段一起码入盘子中。
3、锅中倒入花椒油,再加入葱、姜、辣椒炒出香味,然后再加入生抽、香醋、白糖调成味汁。
4、将调好的味汁浇在黄瓜段和辣椒丝上拌匀装盘即可。这道菜吃起来非常的味道鲜美,而且制作方便。
翠玉黄瓜
食材:小黄瓜800克,虾米50克,大蒜5粒,红辣椒2克,食盐1小勺,酱油1汤匙,白糖3汤匙,白醋3汤匙,香油2小勺,食用油适量。
做法:
1、虾米冲洗干净,沥干水分;大蒜切末;红辣椒去籽后切成丝状;小黄瓜清洗干净后像削苹果皮一样转圈将黄瓜皮削出(当然要削的厚些),瓜瓤除去不用。
2、锅中倒入食用油,油热后放入大蒜、红辣椒和虾米爆香后熄火。然后浇在削好的黄瓜皮上,再加入食盐、酱油、白糖和白醋调味并翻拌均匀。
3、最后淋上香油拌匀,放置大约2个小时,食材入味后即可食用。
油泼黄瓜
食材:嫩黄瓜500克,花椒少许,葱半颗,辣椒2个,姜丝10克,白醋10克,白糖15克,食盐5克。
做法:
1、黄瓜清洗干净后,一剖两开,挖去瓤,切成寸段;辣椒清洗干净后,切成丝状备用。
2、锅中倒入食用油,烧至八成热的时候放入黄瓜条炸成碧绿色后捞出。
3、锅中留少许底油,放入花椒炸出香味后,捞出不用。然后放入葱姜和辣椒丝、酱油、白糖、白醋、香油调成味汁。
4、最后将调好的味汁浇在黄瓜段上即成。
炝辣椒黄瓜
食材:鲜嫩黄瓜1000克,红辣椒4个,花椒油25克,酱油5克,葱花适量,食盐5克,姜3片,白糖10克,陈醋15克。
做法:
1、黄瓜清洗干净后,切成两半,再削去瓜瓤,然后切成长段,放入盘子中,加入食盐腌泽10分钟后,控净水分码入盘子中;辣椒切成丝状备用。
2、再加入酱油、陈醋、白糖食盐调味。
3、最后将葱姜丝和辣椒丝放在上面;花椒油烧热后浇在葱姜辣椒丝上,烫出香味,然后再用盘子扣一会,入味后即可食用。

19种蔬菜价格5种领域具体是哪五种

近期,我国多地白菜、菠菜、香菜等价格涨幅较大。其中,部分蔬菜价格涨幅超过肉类,19种蔬菜价格领涨,19种蔬菜价格领涨5种蔬菜价格 ?蔬菜价格飞涨的原因是什么?

19种蔬菜价格带动5种蔬菜价格上涨,其中菜花、茄子、菠菜、豆类、芹菜等5种蔬菜价格环比涨幅均超过16%。其他19种蔬菜平均价格为4.87元/公斤,比前一周市场价格上涨11.6%。五种蔬菜价格表如下:

1、花椰菜价格表:

北京市丰台区新发地农产品批发市场价格10.5元/公斤,天津红旗农贸综合批发市场价格10.6元/公斤,石家庄桥西蔬菜中心批发市场价格7.5元/公斤/公斤,河北省 怀来县靖西果蔬批发市场8元/公斤,山西晋城鲁新农产品批发市场9.5元/公斤,友谊蔬菜批发市场在包头市,价格为9元/公斤。

2、茄子价格一览:

北京市丰台区新发地农产品批发市场价格6.6元/公斤,石家庄桥西蔬菜中心批发市场价格6.3元/公斤,中国张北蔬菜城价格6.4元/公斤,在山西长治市。综合交易市场农副产品价格7.2元/公斤,孝义市绿海蔬菜批发市场价格6元/公斤,北包头市友谊蔬菜批发市场价格7元/公斤。

3、菠菜价格一览:

北京市朝阳区大阳路批发市场农副产品价格为13.5元/公斤,天津晋中农产品批发市场价格为11元/公斤,中国张北蔬菜城价格为11元/公斤,太原河西农副产品批发市场价格15元/公斤,山西晋城绿鑫农产品批发市场价格22元/公斤,辽宁朝阳果蔬批发市场价格9元/公斤。

4、豆类价格表:

北京市丰台区新发地农产品批发市场价格12元/公斤,北京市顺义区顺义石门农产品批发市场价格14元/公斤,石家庄侨西蔬菜中心批发价市场,价格为8.5元/公斤。中国张北蔬菜市场价格11元/公斤,河北省怀来县靖西果蔬批发市场价格12元/公斤,呼和浩特市东瓦窑批发市场价格12元/公斤.

5.芹菜价格表

在北京市朝阳区大阳路农副产品批发市场,价格为6.1元/公斤;天津红旗农贸综合批发市场,价格6元/公斤;在河北秦皇岛海阳农副产品批发市场,包头价格为5元/公斤。全市友谊蔬菜批发市场价格为7元/公斤,上海农产品中心批发市场价格为8元/公斤。

2021年蔬菜价格暴涨的原因是什么?

原因一:冬季需求量大,一入冬,我国蔬菜将进入供应期,本市蔬菜供应将开始由供应北方蔬菜转向南方蔬菜供应。这将增加运输距离,提高煤炭等能源的价格,使北方变暖。大棚成本的增加会导致生产成本的增加,进而导致蔬菜价格的上涨。

原因二:运输成本增加,随着冬季的逐渐临近和我国多地疫情防控形势严峻,多地纷纷出台防控措施。这些紧缩等不确定因素会增加运输成本,届时蔬菜价格自然会上涨。

总结:19种蔬菜和5种蔬菜价格涨幅居前,其中菜花、茄子、菠菜、豆类、芹菜。 这些蔬菜价格暴涨的主要原因是冬季需求旺盛,运输成本增加。

蔬菜的价格和种类

蔬菜菜价格(元/公斤)

品种名称 平均价 日期
小白菜 1.00 2007-04-29
西葫芦 0.50 2007-04-29
西红柿 2.40 2007-04-29
土豆 1.20 2007-04-29
蒜苔 2.80 2007-04-29
丝瓜 3.40 2007-04-29

西葫芦 0.95 2007-04-29
西红柿 2.08 2007-04-29
土豆 0.30 2007-04-29
青椒 4.41 2007-04-29
芹菜 0.83 2007-04-29
茄子 2.40 2007-04-29
韭菜 0.52 2007-04-29
黄瓜 1.14 2007-04-29
大蒜 3.00 2007-04-29
大葱 0.34 2007-04-29
大白菜 0.42 2007-04-29
菜花 2.15 2007-04-29
菠菜 0.20 2007-04-29
洋葱 1.60 2007-04-27
小葱 0.38 2007-04-27
西葫芦 1.00 2007-04-27
西红柿 2.21 2007-04-27
土豆 0.90 2007-04-27
青椒 4.30 2007-04-27
芹菜 0.95

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以上就是小编对于今日蔬菜价格表2019年问题和相关问题的解答了,希望对你有用

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